为进一步推动星级饭店高技能人才队伍建设，打造现代化品质生活之城，12月7日，高新区工会举办2023年高新区职工职业中式烹调、中式面点技能大赛。本次大赛根据行业特点，设置了中式烹调热菜、中式烹调凉菜、中式面点三个项目，每个项目组织专家命题进行了理论笔试和现场制作两个环节。 星光酒店高度重视，由中厨房选拔出三名在相关领域技术高超的员工组成星光酒店代表队，中式烹调热菜：吴博；中式烹调凉菜：李泽；中式面点：齐小燕。 所有参赛选手积极备战，刻苦训练，对照职业技能大赛烹饪决赛的技术性文件逐项学习，提升专业烹饪技能和作品呈现度。赛中参赛选手斗志昂扬，胆大心细，充分展示出星光人不断追求卓越，务实高效的职业风采。 在大家的共同努力下，酒店最终荣获：中式烹调凉菜一等奖，中式面点三等奖，团体三等奖的良好成绩。